-
உணவு தரம் அன்சரின் தூள் சுகாதார சப்ளிமெண்டிற்கான சிறிய மூலக்கூறு
அன்சரின் தூள்இயற்கையாக நிகழும் டிபெப்டைட் ஆகும், இது பீட்டா-அலனைன் மற்றும் எல்-ஹிஸ்டிடைன் ஆகியவற்றால் ஆனது, இது சில விலங்குகளின் எலும்பு தசைகளில், குறிப்பாக வாத்துக்கள் மற்றும் வான்கோழிகள் போன்ற பறவைகளில் அதிக செறிவுகளில் காணப்படுகிறது. அன்செரின் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது, குறிப்பாக ஆக்ஸிஜனேற்றியாக அதன் பங்கு.