1. வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும்
குழந்தைகள் மற்றும் இளம் குழந்தைகளின் உணவில் ஒலிகோபெப்டைட்களை நியாயமான முறையில் சேர்ப்பது அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு பங்களிப்பது மட்டுமல்லாமல், இளமைப் பருவத்தில் நாள்பட்ட நோய்கள் ஏற்படுவதையும் தடுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
2. கொழுப்பு உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கவும்
உணவில் உள்ள சில ஒலிகோபெப்டைடுகள் கூறுகள் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதை திறம்பட தடுக்கலாம் மற்றும் அதன் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
3. குடல் நோய்களின் நிகழ்வுகளை குறைக்கவும்
சில ஒலிகோபெப்டைடுகள் செரிமான நொதிகளின் சுரப்பை அதிகரிக்கவும், குடல் பெரிஸ்டால்சிஸை ஊக்குவிக்கவும், குடல் நோயின் நிகழ்வுகளை குறைக்கவும் முடியும் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவித்துள்ளன.
இடுகை நேரம்: செப்டம்பர் -18-2021