சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட் (எஸ்.டி.பி.பி)வெவ்வேறு தொழில்களில் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்ட பல்துறை கலவை ஆகும். இந்த கட்டுரையில், உணவு சேர்க்கை, அதன் உணவு தர தரம் மற்றும் அதன் தூள் வடிவம் என அதன் பயன்பாடு குறித்து நாங்கள் குறிப்பாக கவனம் செலுத்துவோம்.
சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட் பொதுவாக உணவு பதப்படுத்தும் துறையில் உணவு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளின் நீர் வைத்திருக்கும் திறன் மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்தும் திறன் காரணமாக தொத்திறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட ஹாம் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கடல் உணவுகளின் உற்பத்தியில் இது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் தோற்றத்தை இது மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதன் மூலமும், பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுப்பதன் மூலமும் அவர்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க உதவுகிறது. எஸ்.டி.பி.பி ஒரு பைண்டராக செயல்படுகிறது, இறைச்சி சமைக்கும் போது அதன் வடிவத்தையும் பழச்சாறையும் தக்க வைத்துக் கொள்வதை உறுதி செய்கிறது.
உணவில் பயன்படுத்தப்படும் எஸ்.டி.பி.பி உணவு தர தரமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை வலியுறுத்த வேண்டும். உணவு தர எஸ்.டி.பி.பி அதன் தூய்மை மற்றும் மனித நுகர்வுக்கான பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த கடுமையான தரக் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகளுக்கு உட்படுகிறது. எந்தவொரு சாத்தியமான அசுத்தங்களையும் அகற்ற உற்பத்தி செயல்முறை கடுமையான விதிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், இது உணவில் பயன்படுத்த ஏற்றது.
மேலும் விவரங்களுக்கு எங்களை தொடர்பு கொள்ள வரவேற்கிறோம்.
வலைத்தளம்: https://www.huayancollegen.com/
எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
இடுகை நேரம்: ஜூலை -18-2023