பொருளின் பெயர்:மோனோசோடியம் குளுட்டமேட்

கிரேடு:உணவு தர

நிறம்: வெள்ளை

தோற்றம்: வெள்ளை படிகம்

நீங்கள் அதில் ஆர்வமாக இருந்தால், மேலும் விவரங்களுக்கு எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்.

 மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் (MSG)உணவு பதப்படுத்துதலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சுவையை அதிகரிக்கும்.இது குளுடாமிக் அமிலத்தின் சோடியம் உப்பு ஆகும், இது அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாகும், இது பல உணவுகளில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது.MSG ஆனது umami ஐ மேம்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது, இது இனிப்பு, புளிப்பு, உப்பு மற்றும் கசப்பு தவிர ஐந்தாவது அடிப்படை சுவையாக விவரிக்கப்படுகிறது.

MSG பொதுவாக MSG தூள் எனப்படும் வெள்ளை படிக தூள் வடிவில் உள்ளது.இந்த உணவு சேர்க்கையானது ஆசிய, அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய உணவுகள் உட்பட உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு உணவு வகைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.MSG ஆனது, பொருட்களின் இயற்கையான சுவைகளை மேம்படுத்தும் மற்றும் மிகவும் திருப்திகரமான சுவை அனுபவத்தை உருவாக்கும் திறனின் காரணமாக பிரபலமாக உள்ளது.

இந்தத் தயாரிப்பைப் பற்றி ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், எங்களைத் தொடர்புகொள்ள வரவேற்கிறோம், எங்கள் தொழில்முறை குழு 24 மணிநேரமும் சேவை செய்யலாம்.

விண்ணப்பம்:

எங்கள் பங்குதாரர்:

சான்றிதழ்:

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:

1. உங்கள் நிறுவனத்திற்கு ஏதேனும் சான்றிதழ் உள்ளதா?