உணவு சேர்க்கைகளுக்கு மொத்த சோயா உணவு நார்ச்சத்து தூள்
தயாரிப்பு பெயர்: சோயா உணவு நார்ச்சத்து
பிற பெயர்: சோயாபீன் ஃபைபர்
தட்டச்சு:குழம்பாக்கிகள், சுவை முகவர்கள், ஊட்டச்சத்து மேம்பாட்டாளர்கள்
தரம்: உணவு கார்ட்
தோற்றம்: பால் வெள்ளை தூள்
நீங்கள் அதில் ஆர்வமாக இருந்தால், தயவுசெய்து எங்களை மேலும் விவரங்களுக்கு தொடர்பு கொள்ளவும்.
பயன்பாடு:
1. இறைச்சி பொருட்கள்
சோயாபீன் உணவு ஃபைபர் 18-25% புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது. சிறப்பு செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு, இது சில ஜெலட்டினிட்டி, எண்ணெய் மற்றும் நீர் தக்கவைப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் நார்ச்சத்தின் சுகாதார செயல்திறனை அதிகரிக்க இறைச்சி பொருட்களின் செயலாக்க பண்புகளை மாற்ற பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். முக்கியமாக ஹாம் தொத்திறைச்சி, மதிய உணவு இறைச்சி, சாண்ட்விச்கள், இறைச்சி மிதவை போன்ற இறைச்சி பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. பாஸ்தா தயாரிப்புகள்
பதப்படுத்தப்பட்டசோயாபீன் உணவு நார்ச்சத்துமாவை கட்டமைப்பை மேம்படுத்த முடியும் மற்றும் உயர் தர ரொட்டி பேக்கிங்கில் ஒரு சிறந்த இயற்கை சேர்க்கையாகும். சோயாபீன் ஃபைபர் ரொட்டியில் சேர்ப்பது தேன்கூடு அமைப்பு மற்றும் ரொட்டியின் சுவை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம், மேலும் ரொட்டியின் நிறத்தை அதிகரிக்கவும் மேம்படுத்தவும் முடியும். பிஸ்கட், வசதியான உணவு, வேகவைத்த பன்கள் மற்றும் அரிசி நூடுல்ஸ் போன்ற பாஸ்தா தயாரிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
3. பானம்
மென்மையான தயிர், சீஸ் அல்லது பால் இனிப்புகளில் சேர்க்கவும்; உயர் ஃபைபர் சோயா பால் போன்ற பல்வேறு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களிலும் உணவு நார்ச்சத்து பயன்படுத்தப்படலாம்.
செயல்பாடு:
1. அதிக புரதம்
சோயா புரத தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தூள் என்பது சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சாதாரண மக்களுக்கு சரியான உயர்தர புரத துணை ஆகும்.
2. குறைந்த கொழுப்பு உணவு
குறைந்த கலோரி உணவு தேவைப்படும் டயட்டர்களுக்கு, உணவில் உள்ள புரதத்தின் ஒரு பகுதிக்கு சோயாபீன் புரதத்தை மாற்றுவது கொழுப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், சீரான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலையும் அடைகிறது.
3. கொழுப்பைக் குறைக்கவும்
ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் சோயாபீன் புரதத்தை எடுத்துக்கொள்வது மனித இரத்தத்தில் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை திறம்பட குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, இதனால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
சான்றிதழ்:
எங்கள் கூட்டாளர்:
கேள்விகள்:
1. உங்கள் நிறுவனத்திற்கு ஏதேனும் சான்றிதழ் உள்ளதா?